Мясо вымыть и обсушить. Чеснок очистить и мелко нарубить. Специи смешать и истолочь в ступке.
Запечённая говядина в рукаве в духовке рецепт фото пошагово и видео
Мясо нужно промыть и обсушить бумажными полотенцами. После этого сделать небольшие надрезы ножом по всему куску мяса. Закрепить пакет зажимом и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений. Запекать в духовке 70 минут при градусах. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Аккуратно проткнуть пакет и раскрыть мясо, полить собравшимся соком и запекать до образования аппетитной корочки еще 10 минут.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина, запеченная в рукаве Приготовил : Dashuta. Блюдо: Блюда в рукаве. Количество порций 3.
- Ингредиенты
- Мясо в рукаве — это просто и вкусно, в этой подборке смотрите вкусные рецепты запекания говядины в рукаве. Говядина иногда может получаться суховатой — в этом главный недостаток этого мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Всем известно, что говядина имеет массу преимуществ по сравнению со свининой, но многих смущает один недостаток говяжьего мяса: зачастую оно получается жестким и сухим. Эта проблема решается просто: запекать говядину нужно в рукаве, тогда мясо сохраняет сочность.
- Продукты для рецепта
- Говядина в рукаве с картошкой - отличный вариант, когда вам нужно много свободного времени для себя. Блюдо готовится практически само!
- Рукав для запекания — удобная и универсальная упаковка, альтернатива громоздким казанам и формам, доводит самые твердые овощи и корнеплоды, а также мясо любой жесткости до мягкости и нежности.
- Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила говядину. Рецептов ее приготовления множество.
434 | Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. | |
490 | Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
107 | Быстро, просто и невероятно вкусно — это три причины, которые влюбят вас в запеченную говядину. | |
188 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
190 | Для приготовления запеченной говядины в фольге нам понадобится промыть мясо и обсушить его бумажными полотенцами. Чеснок очистить и разрезать вдоль на 2 части. | |
103 | В хозяйственных магазинах продаются рукава для запекания. Многие хозяйки уже давно полюбили такой способ приготовления кулинарных блюд. | |
80 | SHUBA советует готовить блюдо именно из свежей говядины. Выбирайте кусочки с жировыми прослоями, чтобы говядина была более сочной. | |
25 | Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. | |
257 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. |